烘焙行业品牌策划与定位要考虑哪些因素

一、烘焙行业品牌策划与定位

品牌策划与定位能够为企业在消费者心中占据独特位置，烘焙行业作为新兴起且发展迅速的行业，那烘焙行业品牌策划与定位该如何做呢?

烘焙行业品牌策划与定位考虑因素

1.供应哪些品种给消费者

由于烘焙品类与店铺装修陈列风格产生直接密切关系，而其品类涵盖的范围极广，一般投资者在准备投入烘焙行业之前，除了因为自己外行没有经验而无法了解烘焙产品全貌外，对自己未来要制作哪些烘焙产品供应当地顾客，经常产生“无所适从或判断错误”的现象!

2.适当规划产品陈列区域

由于各类烘焙产品的配方、原料及制作工艺各有不同，自然其造型及口感会各有不同。保质期长短的约束也会根据品种特性各有不同。因此，经营者需在各类产品销售阶段，依据各种产品的售价策略(市场定位)、保质期限长短及产品特性(例如预设产品销售对象)，不断弹性调整生产计划及促销策略，才能逐步完成各类烘焙产品销售目标。

3.产品质量

产品质量是商家和消费者相互沟通的桥梁，如果不能把好产品质量的关，就很难建立互相的信任。

4.品牌形象

品牌形象决定品牌段位，内在是很重要，但是如果你没有一个吸引人的外表，有怎么能吸引到人话时间来关注你的内在呢!所以品牌形象肯定是不能马虎的。

5.消费体验

消费体验是决定客户粘性的重要环节，所有商家都希望让新顾客变成老顾客，老顾客又带来新顾客，形成一个良性的循环。所以消费体验这个环节就是显得格外重要了。

烘焙行业品牌策划与定位的核心

烘焙行业在品牌策划定位之前，必须进行全面的研究。消费者受到品牌的影响是因为品牌产品或服务保证了的质量。因此，一个公司要想在市场上很好地推销自己的品牌，就必须将其与竞争对手的产品区别开来。在定位品牌时，你必须记住你的品牌必须保持与品牌战略一致的价值。你的品牌必须向消费者传达一个明确的信息。

市场的竞争不断加剧。没有竞争，几乎没有生意发生。在这个竞争激烈的龙头里，你必须联系专业人士以获得有效的品牌营销策略。在品牌推出之前进行适当的规划，可以促进一个商务房的增长和销售。它有助于企业达到目标消费者数量，并在市场上创造利基。除了让消费者了解品牌之外，有效的品牌规划还能让公司了解自己品牌的真正价值。

烘焙行业品牌策划与定位的注意事项

品牌建立并不是随性而为的，也不是空想的，而是建立在市场需求上的，有需求才会相应诞生品牌。品牌打造与企业息息相关，一个好的品牌就是成功的一半。

品牌仅仅被熟知是不够的，还需要维护。品牌形成后是需要维护的，一个好的品牌，靠的就是形成之后的维护，所以才会有好的口碑，维护品牌的形象的同时，也需要持续地对品牌进行宣传推广。

一个企业极大的风险就是不了解我们企业的现状，在市场考察的时候不要只关注自身的现状，还要要了解一个行业产业链的现状。

一个没有品牌的企业就如一个没有灵魂的躯壳，只有建设自身企业品牌，才能加强企业的竞争力，才能在日发激烈的社会竞争中站稳脚步逆流而上。除了做好线上的企业品牌的打造，线下一对一与客户进行企业宣传与对接并进行成交也同等重要。

二、烘焙店企业品牌策划如何使消费者“眼前一亮”？

烘焙店是一种销售面包、蛋糕等的商店，随着烘焙业的快速发展，有利于店主树立自己的品牌，为产品销售和商店形象服务。那么VI作为消费者视觉身份的象征，烘焙店企业品牌策划如何做烘焙店品牌VI的设计让买家“眼前一亮”？

烘焙店企业品牌策划VI设计可选款式

1、高雅的气氛

高质量的vi设计自然不同于普通的宣传册设计。高端宣传册设计的vi设计，如大气典雅，它们都是独一无二的。

2、古典文化风格

这里有一本具有古典清新文化的宣传册，而具有自身特色的品牌VI设计更是受到了广大市场人士的欢迎。古典文化的设计略显庄重和大气。

3、黑白风格

当然，高质量的VI设计，除了古典风格外，还有其他更受欢迎的风格，即简洁典雅的黑白风格专辑，将线条勾勒得很美，并与其他元素融为一体。

4、新流行元素风格

这种vi设计与一般的小册子设计有很大的不同，它在一系列方面比一般的小册子设计更有吸引力。但通常，你不会简单地使用新的流行元素样式，你需要匹配其他样式。

烘焙店企业品牌策划VI设计技巧

1、品牌标识

一个品牌的标志是一个非常重要的门面。门面的外观和感觉就像是人们认识人的印象。它不讨人喜欢，不讨人喜欢，对深入了解没有兴趣，然后就聚集了口味相似的顾客。

2、品牌形象色彩

颜色是品牌个性的直观元素。当我们选择烘焙品牌vi的设计颜色时，我们需要考虑不同的颜色在色彩科学中给我们带来什么样的形象，并做出决策。除了增强观众对品牌气质的印象外，曝光量大的品牌甚至可以微妙地变换成某种颜色，立即联想到某个品牌。

3、把握眼睛的色彩设计

现代网络信息浏览流量大、速度快，因此采用明显协调的色彩方案来捕捉受众的视觉冲击显得尤为重要。不过，色彩配置可以随着主人公的色调，甚至季节感、时尚感、科技感而改变。

4、添加生动的图形装饰

在屏幕上添加生动的图案或文字，增加观众的阅读意愿。如果有活动信息要配图片，请记得指定主角和次要角色来代表主角和配角。

5、针对人们对品牌的需求和爱好

每个品牌都有自己的分类或计划。它可以利用系列图片来增加图片的丰富性，也可以利用图表来规划不同事物的分类或教学介绍，让观众欣赏到品牌的美。同时，你可以看到心的内在意义和树的独特性。

6、用独特的方式向公众讲述故事

利用你擅长的其他东西，使品牌更加分化。像绘画一样，你可以和一些小插画分享，然后把一些有趣的灵感与商品结合起来，增强与观众的互动和亲和力。

三、烘焙行业品牌策划设计费用

烘焙行业品牌策划设计费用是根据需求做出决定的。不同类型的企业，对于品牌策划方案要求是不同的，需要针对企业的实际市场需求进行策划，一般都是个性化定制。

即合策划设计一般的服务项目包括：

1、前期市场调研

企业内部调研、品牌所属行业及竞品分析、消费者行为分析

2、品牌整体体系策划及设计

品牌竞争策略、品牌定位、品牌核心价值塑造、品牌故事策划、品牌传播语策划、品牌形象与品牌视觉设计（视企业要求而定：品牌IP形象设计、品牌宣传物料设计、VI体系设计等等）

3、重点战略产品策划设计

战略产品策划：明确产品类型定位与价值定位、产品名称策划、产品卖点提炼、产品概念打造、支撑创意点。

产品包装设计：主视觉创意、产品名称视觉创意设计、产品内包装设计、产品包装形式策划设计、产品包装箱策划设计。

企业可以根据自己所需自行选择策划设计项目。项目合作时间、费用及支付方式都以合同的方式固定，费用可以按阶段支付。一切以合作合同为准。

四、烘焙行业品牌策划设计公司简介

即合策划设计简介：

即合策划设计，是专业的品牌策划、品牌设计公司，具有十余年品牌策划设计形象管理经验。即合以“归纳&演绎&落地”一站式标准流程为企业进行品牌精准定位，品牌视觉设计抢眼抓心，打造可直观展示的价值观，为企业定制有效的品牌落地方案。

即合策划设计以为品牌提供极具实战价值的竞争策略、品牌价值成长模式和落地实效传播推广为目标，帮助品牌快速稳健发展，实现更高商业价值。根据品牌及项目需求提供“品牌全案策划设计”、“品牌核心价值提炼”、“品牌故事”“宣传海报、手册等物料策划设计”“VI设计”、“产品包装”等全案或模块化定制服务。即合擅长为客户解决经营中遇到的营销传播难题，用创意降低品牌营销传播成本，持续为客户打造商业传奇。